Bahan
- Garam 1/2 sdm
- Kentang 1/2 Kg
- Air untuk merendam secukupnya
- air kapur sirih 1/2 sdm
Cara membuat :
- Kupas kentang lalu cuci hingga bersih dan irislah tipis-tipis.
- Campur dan aduk air, garam dan air kapur sirih
- rendam irisan kentang kedalam larutan air tersebut kira-kira 2 jam
- cuci kembali dengan air bersih
- Jemur irisan kentang sampai kering
- Siapkan wajan dan minyak dan gorenglah hingga matang dan mengembang
- Taburilah dengan bumbu tabur sesuai serela.
0 comments:
Post a Comment